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L’oeuf poché aux morilles

Bonjour les cuistots ! Ça y est, c'est bientôt Noël. Et qui dit Noël dit aussi repas chic et gourmand ! Cette année, Saveur Kiwi vous propose un repas complet avec entrée et plat. Ici nous allons donc voir l'entrée: un œuf poché aux morilles et choux Romanesco. Les œufs pochés étant très bons mais aussi assez techniques à réaliser cette recette vous propose 2 façons de les préparer: la manière traditionnelle évidemment, mais aussi une solution simple, au micro-onde, grâce à un petit ustensile très pratique. Mises à part les morilles, cette recette n'utilise pas vraiment d'ingrédient cher, ce qui la rend parfaite pour une entrée classe et abordable. Bien, sans attendre, passons à la recette.   Coût: Difficulté:...

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Goûter d'Halloween, pancakes à la courge

Bonjour les sorcier(e)s ! Aujourd’hui c’est bientôt Halloween! Et nous allons préparer ça en cuisinant un peu. Nous allons donc voir comment préparer un petit goûter, ou dessert sur ce thème. La recette étant simple vous pourrez la réaliser sans peine avec vos enfants (sous surveillance tout de même). Une occasion parfaite de passer un bon moment d’Halloween en famille. Sans plus tarder passons à cette préparation monstrueuse ! Coût: Difficulté: Ingrédients: 100 gr de courge muscade 2 œufs 150 gr de farine 12 Cl de lait 2 Càs de sucre en poudre 10 gr de beurre Matériel: Pour faire des pancakes parfaitement adaptés à Halloween, je vous conseille d'utiliser des petits moules à thème (crânes, chats, hiboux de sorcier...

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Salade Caesar

Bonjour à tous ! Aujourd'hui nous préparerons un repas estival et rafraichissant, avec cette petite salade d'été facile à réaliser. Nous allons préparer aujourd’hui une recette de salade césar, avec son poulet mais surtout sa fameuse sauce césar si particulière. Créée au Mexique, la recette a beaucoup évolué au cours du temps et au gré de son exportation dans les autres pays. Je vous propose donc ma propre version, qui est une recette de salade plat unique et constitue donc un repas complet et pas simplement une entrée. Alors si vous cherchez une idée de salade composée, cette recette est faite pour vous. Bien sans plus tarder, passons à la recette. Coût: Difficulté: Voici les ingrédients (pour 2 personnes): 200...

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Gratin aux légumes

Bonjour à tous ! Aujourd'hui nous allons préparer une recette très simple et rapide. Il s'agit en plus d'un gratin aux légumes, et qui peut donc être préparé en grande quantité.C'est donc le repas parfait pour les familles. Ce gratin aux légumes peut faire l'affaire pour un repas complet ou être servi en accompagnement avec une volaille ou un rôti par exemple. C'est à vous de voir ! Alors sortez votre plat à gratin et allons-y c'est parti ! Coût: Difficulté: Voici les ingrédients pour 2 parts: 2 pommes de terre 1 poivron rouge 100gr de fromage de chèvre frais 2 œufs 200 gr de lardons parmesan râpé   Avant de commencer, si vous avez un peu de mal avec...

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