Escargotine BIO
Découvrez une tartinade originale et délicieuse avec cette Escargotine bourguignonne issue d'escargots gros-gris élevés en ferme BIO dans le Jura.
Directement transformée à la ferme, de manière artisanale, selon une recette gourmande régionale. Vous apprécierez son bon goût d'escargot, de persillade avec une touche de noisettes lui conférant une texture agréable en bouche pour un apéritif savoureux.
Cette Escargotine remplacera de manière originale la traditionnelle douzaine d'escargots, en entrée de vos repas de fêtes.
Idéal pour vos apéritifs ou utilisé comme un pesto pour vos pâtes, riz ou pommes de terre. A consommer froid ou légérement passé au four selon les goûts.
Un incontournable de la gastronomie Française pour tous les amateurs d'escargots.
En raison de son caractère entièrement artisanal, et du mode d'élevage naturel des Helix aspersa, ce produit n'est disponible que pendant certaines périodes de l'année et en quantité limitée.
Contenance: 80 gr